Kohakutou | Edible CRYSTAL Jelly Gemstones Recipe No Artificial Colour Less Sugar

Kohakutou is a unique candy made by mixing agar and sugar, and relying on the crystallization properties of sugar after it

Read more

Homemade Strawberry Wine 果肉純釀 微醺草莓甜酒

  Make sure to subscribe so that you don’t miss out on my future video 每一種水果有自己獨特的個性,純釀發酵水果酒因為水果的條件,例如品種、成熟度、糖度、含酸量、酸鹼值、香氣、季節、顏色、出汁比例等的差異,影響釀酒的品質。釀造水果酒前,了解每種水果的特點,找出適合的釀造的方法。 肥丁以前的釀酒視頻,曾使用糖度計。糖度計對於家庭釀酒,是簡單而方便的工具。我在視頻裡更詳細分享糖度計的用法,用糖度計測量水果的糖度,雖然讀數並非實質的含糖量,但可估計完成後的酒精濃度,並透過數值的變化,找出發酵的終點。 材料 水果酒酵母 Wine

Read more
error: Content is protected !!
Top