Homemade Pork Balls Recipe 自製香菇貢丸 飽滿彈 Q 香菇野菜/起司流心餡料

材料 (份量約 28 顆@ 25g ) 冰鮮黑毛豬腿肉 (豬展 Pork Shank 700 g ) 地瓜粉 Sweet Potato Flour 20 g  (樹薯粉也可以,但肉丸冷卻會變硬) 岩鹽 

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Stir-fry Minced Pork with Soybean Sprouts 黃豆芽炒肉末【芝麻燒餅的最佳搭檔】

Stir-fry Minced Pork with Soybean Sprouts Recipe 材料 豬絞肉 Minced Pork  200 g ( 肥丁這次用黑毛豬肌里肉 ) 黃豆芽 Soybean Sprouts  300

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