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Soybean Biscotti 豆渣意大利脆餅【低脂低糖】

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材料 (份量：約 25 塊) 冷凍豆渣 100 g 低筋麵粉 Cake Flour 100 g 雞蛋 2 顆 （ 約 100 g ) 原蔗糖 Demerara Raw Cane Sugar 45 g 原蔗糖 […]

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Light Salmon and Potato Chowder

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材料 新薯 New Potato 8 顆 玉米 (粟米 Fresh Corn 1 根) 洋蔥 Onion 1 個 蘆筍 1 束 BB 菠菜 適量 鮭魚 (三文魚 Salmon 125 g) 蛤蜊 […]

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Baked Kale Chips 羽衣甘藍脆片【超級零食】

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材料 新鮮羽衣甘藍 Kale Leaves 一大束 (可以烤兩盤) 初榨橄欖油 Extra Virgin Olive Oil 2 大匙 調味料 ( 口味隨意調整 ） 自製蒜粉 Homemade Garlic Powder 1/2 小匙 自製洋蔥粉 Homemade Oniion Powder 1/2 […]

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