登出了豆漿的做法後，收到很多讀者的回響，大家都很愛惜食物，覺得將豆渣倒掉很可惜。
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紅豆豆漿【沒有豆漿機的日子】Red Bean Soy Milk
其貌不揚的黃豆，營養價值很高，含豐富蛋白質、十多種礦物質及多種維他命。如果你家有豆漿機，天天喝豆漿全無難度，可是像肥丁很久才做一次，用攪拌機磨漿後再煮滾，
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越南清補涼【保健糖水】Che Sam Bo Luong
生於華僑家庭，肥丁最熟悉的糖水不是港式的蕃薯糖或豆腐花，而是各式各樣的越南甜品。肥丁不懂越南話，每次丁媽問想吃甚麼糖水肥丁都要吃有粉絲有紅棗的糖水 ~「謝木塊」，後來查資料才知道「謝」= che 在越南話中是糖水的意思。
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金桔蜜餞【清甜甘香】Candied Kumquat
入冬後，水果攤檔開始有售這種圓形的金黃色小果實，很多人買來醃鹹金桔，肥丁的娘家每年都醃很多罐存貨，只要試過十年以上鹹金桔，年期不夠的實在是沒法相比。除了鹽醃，肥丁也愛吃糖漬的金桔蜜餞，糖漬就簡單得多，只要數小時立即搞定，沒有防腐劑，作為賀年食品也很不錯啊 ﹗
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自製薑糖【溫暖的幸福】Candied Ginger
薑 ~ 在菜餚當中，是永遠當不成主角的長青綠葉。可是，沒有它，菜餚便會大大失色，僻鯹驅寒缺薑不可。肥丁終於讓「阿薑」當一次馬卡龍的主角，上星期得了感冒，有點懶，想去買現成的，可是不知為甚麼今年就是買不到，逼上梁山，唯有自己製作囉 ﹗
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撲克果醬夾心餅乾【聖誕派對小吃 / 無牛油】Poker Biscuit
撲克餅乾的做型吸引嗎？造型來自一本多年前的雜誌封面。最近逛烘培店，在一個不顯眼的角落，終於給肥丁發現了這套撲克小模具，