喜歡肥丁的影片,點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 玉米片/粟米片由一位美國的醫學博士(Dr.John Harvey Kellogg)和他的兄弟威爾·凱斯·家樂 (Will Keith Kellogg) 為幫助病人痊癒而發明的素食穀物早餐。他們把粟米煮熟,壓過和熱烘成鬆脆的薄片,並把這門技術取了專利,創立品牌,這種方便的懶人食品迅速掀起了早餐革命,美國人放棄熱騰騰的油膩熟食早餐,粟米片取而代之,剛推出時一度供不應求。時至今日,威爾家樂兄弟成立的粟米片品牌,已經成為穀物早餐的代名詞。
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天然純釀製糯米酒【不加現成米酒】Homemade Glutinous Rice Wine
✅ 你的追蹤給我最大的鼓勵,點這裡訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 肥丁快要做姨母了,妹妹的預產期在六月上旬,給妺妹準備的補身食材,三月份就開始釀製糯米酒。 糯米發酵後,澱粉質轉為醣類,蛋白質分解成容易吸收的氨基酸等,提升糯米的營養價值,容易被人體吸收和消化。冬季熱飲暖身,秋季吃蟹,解腥驅寒。即使你不愛喝酒,用來做菜也很捧﹗煮魚炒海鮮可去腥;燉肉能使肉質更細嫩,加糯米丸子煮雞蛋糖水就是酒釀丸子,是肥丁最愛。產後婦女坐月時可直接飲用糯米酒補身,更可以製作糯米酒燉雞、糯米酒燉豬手、酒糟煮薑蛋等補身膳食。