日本人很喜歡吃有糖衣蓋著的麵包,口味眾多,不像我們的菠蘿包有名無實,半點菠蘿成份都沒有。用新鮮的哈密瓜,完全不加牛油製作
[:hk]麵包[:en]Bread[:] / Winter
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薑蜂蜜麵包【你夠唔夠「薑」?】Honey Ginger Bread
薑是很好的食物,去腥又驅風,煮餸好幫手,中式糖水缺薑不可,如蕃薯糖水、薑茶湯圓、薑汁撞奶。做麵包呢?
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紅豆綠茶麵包【和風絶配】Red Bean Matcha Bread
紅豆綠茶是食材界的夫妻配,甜甜的紅豆餡和甘香綠茶抹互相配合,味道一流,對不起,好像太”hard sell”了。麵面沒有掃上蛋汁,製成撲素小麵包的感覺 ﹗