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肥丁手工坊

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ginger

自製薑糖 ~ 溫暖的幸福
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自製薑糖【溫暖的幸福】Candied Ginger

肥丁 15 Comments , ,

薑 ~ 在菜餚當中，是永遠當不成主角的長青綠葉。可是，沒有它，菜餚便會大大失色，僻鯹驅寒缺薑不可。肥丁終於讓「阿薑」當一次馬卡龍的主角，上星期得了感冒，有點懶，想去買現成的，可是不知為甚麼今年就是買不到，逼上梁山，唯有自己製作囉 ﹗

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薑汁撞奶雪糕【一試難忘 / 全手工】 Coconut Ginger Icecream
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薑汁撞奶冰淇淋【一試難忘 / 全手工】Coconut Ginger Icecream Recipe

肥丁 16 Comments , , , , , , , ,

自從在餐廳嘗過這款薑汁椰子冰淇淋，一試難忘。聽說今年冬天將會特別冷，肥丁要趕在寒冬來臨前了結這牽掛﹗街售的椰子雪糕都是塑化劑和香精的味道，

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