很多人以為珍多冰是泰式或越式甜品,對了一半 ﹗ 珍多冰 Cendol 其實來自印尼,後來傳偏東南亞其他地區,成為極流行的特色飲品,上至高級餐廳下至小販都買個滿堂紅。
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芝麻卷【童年集體回憶】Black Sesame Rolls
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哈密瓜麵包【真的有哈密瓜唷】Melon Pan
日本人很喜歡吃有糖衣蓋著的麵包,口味眾多,不像我們的菠蘿包有名無實,半點菠蘿成份都沒有。用新鮮的哈密瓜,完全不加牛油製作。這個糖衣不含牛油所以不夠脆,但是麵包鬆軟滲淡淡哈蜜瓜味,肥丁給自已 70 分,下次再挑戰用新鮮的菠蘿製作「菠蘿包」﹗