楊枝甘露【超簡易】夏天抵擋不了冰涼甜品的誘惑啊啊啊~~ Chilled Mango Chia Seeds Coconut Cream with Grapefruit

 

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觀音用楊柳枝撒下的甘露甜點,究竟是怎麼樣的仙氣 ? 熱量很高的楊枝甘露,更換一些食材,甜品也可以健康一點點,裝飾也可以精緻多一點點。這個影片我以前做過,那時還沒有便便携式榨汁杯,處理食材沒現在方便。請客前先做好放冰箱,端上桌大家都被驚艷到了~ 誰也沒想到這麼漂亮的楊枝甘露,做法原來這麼簡單的。USB充電2小時可離線操作隨時隨地連續打,10杯現榨現喝真空鎖鮮,整個杯可水洗​。

承包了今年夏天所有的冰棒,製作想吃甚麼花樣都行,打破沉悶的夏天健康飲品,夏天的味道都在這裡。

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🥦羽衣甘藍抹茶雪慕絲
🍅番茄雪慕絲
🍍鳳梨可樂達沙冰
🍓凍乾野莓果汁
🍉 西瓜冰棒能打水果、沙冰、嬰兒輔食

【楊枝甘露~奇亞籽版】

  • 去皮芒果肉 Peeled Mango 150 g
  • 葡萄柚 Grapefruit 1 個
  • 鮮牛奶 Milk 150 ml
  • 楓糖漿 1 ~ 2 大匙
  • 濃椰奶 Coconut Cream 30 ~50 ml (每種廠牌的稠度可能有差異,稠度可以自己調整,太稠的可加熱水)
  • 鹽 Salt 一小撮
  • 奇亞籽 Chia Seeds 1 大匙

【羽衣甘藍慕雪絲】

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  • 羽衣甘藍 Kale 50 g
  • 青蘋果 Green Apple 50 g
  • 鳳梨 Pineapple 70 g
  • 夏威夷豆堅果醬 Macadamia Nuts Butter 1 大匙
  • 薄切薑片 Thinly Sliced Ginger 1 塊
  • 清水 Drinking Water 100 ml

【番茄雪慕絲】

  • 番茄 Tomatoes 120 g
  • 檸檬汁 Lemon Juice 15 ml
  • 酪梨 Avocado 半個
  • 橙 Orange 60 g
  • 松子 Pine Nuts 5 g
  • 枸杞子 Lycium chinense 4 顆
  • 冰塊 Ice Cube 6 塊

【鳳梨可樂達沙冰】

  • 冷凍鳳梨丁 Freeze Pineapple Cubes  120 g
  • 鮮榨鳳梨汁 Fresh Pineapple Juice  60 ml
  • 椰青肉 Young Coconut Flesh 60 g
  • 蘭姆酒 White Rum 60 ml (椰青水 )

【凍乾野莓汁】

  • 凍乾覆盆子 Freeze-dried Raspberry or Strawberry 5 g
  • 凍乾藍莓 Freeze-dried Blueberry 5 g
  • 清水加至標準線 Water 150 ml

【西瓜冰棒】食譜點這裡 

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