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蔗蝦

越南蔗蝦【道地非油炸】Prawn on Sugar Cane
[:hk]30 分鐘上菜[:en]30 Minutes or Less[:] [:hk]海鮮[:en]Seafood[:] 冬 東南亞 

越南蔗蝦【道地非油炸】Prawn on Sugar Cane

肥丁 1 Comment , , , ,

學會調魚露，越南菜冇難度﹗港式越菜館的蔗蝦用油炸，好像酒樓的炸蟹鉗 crossover，外地菜式本地化，皆因廣東人實在太喜歡吃香口的食物﹗肥丁還是喜歡道地越南人的辦法 —煎烤，

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