[:hk]30 分鐘上菜[:en]30 Minutes or Less[:] / [:hk]海鮮[:en]Seafood[:] / 冬 / 東南亞 越南蔗蝦【道地非油炸】Prawn on Sugar Cane Posted on: Wednesday September 21st, 2011Monday May 10th, 2021 學會調魚露,越南菜冇難度﹗港式越菜館的蔗蝦用油炸,好像酒樓的炸蟹鉗 crossover,外地菜式本地化,皆因廣東人實在太喜歡吃香口的食物﹗肥丁還是喜歡道地越南人的辦法 —煎烤,