[:hk]一鍋[:en]One Pot[:] [:hk]海鮮[:en]Seafood[:] 日韓 春 日式咖喱【可葷可素】Japanese Curry Tuesday May 7th, 2013Wednesday July 11th, 2018 肥丁 12 Comments Japanese Curry, recipe, 咖喱, 日式, 日式咖喱, 甜味, 素, 葷 咖喱在日本明治維新時期才由歐洲傳入,很難想像現時成為國民家庭料理的日式咖喱飯,在 1860 年前後,只有上流階級才能享用的上等料理,因為當時香辛料仍然是珍貴的藥材,後來隨著洋化政策,才廣泛流傳到民間。 Read more