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有了迷你豆漿機，只有一個人的時候,想喝點甚麼真的很方便。 影片裏收錄了六款飲料濃湯，可以發揮的空間還有許多。總體操作簡單易學，重點是煎蛋也會翻車的熊貓先生都能做。體積跟保溫壺大小差不多，便㩗，一人分量，大小剛好，很細膩，不用過濾直接喝完全是沒問題。先加熱再打碎，不怕喝生的，工作時不是那種很嘈雜的聲音，可以接受，豆漿機底部有橡膠圈防滑，早餐，下午茶，宵夜… 想喝就開機。打米漿沒有焦底，清洗只要及時還算容易的，用小刷子刷刷就乾淨了~
DAEWOO/大宇 DY-SM01 迷你豆漿機
領卷 https://s.click.taobao.com/e6dcLwu
下單 https://s.click.taobao.com/BJicLwu
【無糖乾豆豆漿】
【營養米漿】
- 白米(珍珠米／粳米/東北大米) Rice 2 小匙
- 糙米 Brown Rice 2 小匙
- 松子或其他堅果 Pine Nuts 2 小匙
【杏仁茶】
- 南杏 Sweet Apricot Kernel 3 小匙
- 北杏 Bitter Apricot Kernel 2 小匙
- 百合 Greenish lily Bulb Liy Bulb 5 片
- 傳統燕麥 Rolled Oats 1 小匙 tbsp
【番茄凍湯】
- 青瓜 Cucumber 50 g
- 大番茄 Tomato 100 g
- 酸梅干 Homemade Preserved Ume 1 顆
- 蘋果 Apple 50 g
- 紅酒醋 Red Wine Vinegar 1 小匙
- 乾燥洋蔥乾 Dehydrated Onion Flakes 2 小匙
- 乾燥蒜片 Dehydrated Garlic Slices 2 塊
- 海鹽 Sea Salt 1 小匙
- 乾燥羅勒 Dried Basil 適量
- 牛至 Dried Oregano 適量
【南瓜濃湯】
- 南瓜 Pumpkin 75 g
- 青瓜 Cucumber 25 g
- 蘋果 Apple 25 g
- 美國杏仁 Almond 5 g
- 乾燥洋蔥乾 Dehydrated Onion Flakes 1 小匙 (自製點這裡)
- 乾燥蒜片 Dehydrated Garlic Slices 2 塊
- 椰青水或清水 Coconut Water or Water 150ml
- 咖喱粉 Homemade Curry Powder 1/4小匙 tbsp (自製點這裡)
- 海鹽 Sea Salt 1 小撮
- 乾燥羅勒 Dried Basil 適量
【蘑菇濃湯】
- 褐色蘑菇 Brown Button Mushroom 70g
- 馬鈴薯 Potato 40g
- 美國杏仁 Almond 5g
- 清水 Water 150 ml
- 乾燥洋蔥乾 Dehydrated Onion Flakes 2 小匙
- 乾燥蒜片 Dehydrated Garlic Slices 2 塊
- 現磨黑胡椒粉 Freshly Grated Black Pepper
- 牛至 Oregano 適量
- 冷壓初榨橄欖油 Cold Pressed Extra Virgin Olive Oil
- 海鹽 Sea Salt 1 小撮
少於 5 克的份量，我常用量勺，比較方便。 如果註明克數一定要用電子砰
液體食材用量勺或量杯
1 小匙 = 5 ml
1大匙 = 15 ml
