honey Archives - 肥丁手工坊

自製柚子蜜【秋冬甜蜜蜜】Honey Pomelo Tea

Saturday October 20th, 2012Wednesday July 11th, 2018 肥丁 9 Comments honey, Pomelo, recipe, Tea, 柚子, 柚子蜜, 自製

點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 北風起了，在冷颼颼的天氣，以熱水沖泡柚子蜜，捧在手裏，暖在心頭。中秋時親友送娘家很多柚子，順手拿一個回家，一半新鮮吃，一用製成柚子蜜沖茶，生津止喝，止咳化痰、潤肺清腸。柚子蜜還可以做甜品，如戚風蛋糕、馬卡龍，代替砂糖入菜調製醬汁，烹調肉類或海鮮，用途很廣。

[:hk]30 分鐘上菜[:en]30 Minutes or Less[:] [:hk]主菜[:en]Main[:] [:hk]午餐[:en]Lunch[:] [:hk]家禽[:en]Chicken[:] 東南亞

蜜糖雞【越南家常菜】Ginger Honey Chicken

Wednesday August 22nd, 2012Tuesday May 12th, 2020 肥丁 3 Comments Chicken, ginger, honey, 家常菜, 蜜糖雞, 越南

[:hk]豬[:en]Pork[:] 中菜

蜜汁叉燒 / 竹香小米飯 Char Siu Honey BBQ Pork Recipe

Friday June 1st, 2012Monday March 20th, 2023 肥丁 21 Comments BBQ Pork, honey, recipe, 光波爐, 叉燒, 小米飯, 竹香, 蜜汁

✅ 你的關注給我最大的鼓勵，訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ ✅ 關注 B 站 https://space.bilibili.com/11725121 某大超巿豬肉 7 折發售，價錢的確吸引，梅頭豬肉一早售罄。適合用來做叉燒的梅頭肉要瘦中帶肥，肉質嫩滑，每斤梅頭肉只有 7 成的部份合格。話說明報海版隨報附送的《樂在明廚》第 325 期刊登了肥丁的訪問和 6 個食譜，在香港想買也買不到，編輯 Sunny