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涼拌手撕蒸茄子【夏日良伴】Steamed Eggplant
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涼拌手撕蒸茄子【夏日良伴】Steamed Eggplant

肥丁 2 Comments , , ,

「矮瓜」，是廣東人對茄子特有的稱呼，肥丁曾悶納過一陣子，巿場上的茄子明明是長條型的 ，一點也不「矮」，難道是茄子樹長得特別矮？後來才知道茄子有不同的品種，有的品種又胖又矮，倒是十分貼切矮瓜的名稱哩 ~

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