點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 小紅莓主要生長在北半球,目前只有加拿大(魁北克、安大略及英屬哥倫比亞三省),美國北部(麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州)以及南美的智利,有乎合小紅莓生長的高酸性沙土和寒冷濕地。由於是藤蔓植物,所以也稱為蔓越莓。艷紅如寶石的小紅莓,為灰暗寒冷的冬日帶來活潑的生氣,放在餐桌上,實在增添不少暖意,傳統感恩節火雞的醬料就是小紅莓熬煮而成的。
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牛油果莎莎醬 / 芝士脆片【簡易休閒小食】Avocado Salsa Cheese Chips
俗語說大暑小暑,有米懶煮。懶洋洋的夏季,特別想吃卜卜脆的零食
[:hk]小吃[:en]Snack[:] / [:hk]水果[:en]Fruits[:] / [:hk]漬醃[:en]Pickled[:] / [:hk]糖果[:en]Candy[:] / [:hk]自製無添加[:en]From Scratch[:] / [:hk]風乾[:][:en]Dehydrated[:] / Plant-based / Summer
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Dried Mango
每次吃芒果乾,都會想起外婆。據說只有三四歲的肥丁,
[:hk]無麩質[:en]Gluten Free[:] / [:hk]甜點[:en]Dessert[:] / [:hk]糖果[:en]Candy[:] / [:hk]聚餐[:en]Potluck[:] / [:hk]蒸[:en]Steam[:] / [:hk]豆製品[:en]Bean Products[:] / Chinese / Summer / Festival
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Iced Dragon Dumplings
? 點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ Original Flavour ( Makes 12 ) 150 g Tapioca Starch 50 g Water Chestnut Flour 50 g Wheat Starch 200 g Cold Water 2 tbsp Caster Sugar 320 g […]
[:hk]一鍋[:en]One Pot[:] / [:hk]海鮮[:en]Seafood[:] / Japanese & Korean / Spring
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日式咖喱【可葷可素】Japanese Curry
咖喱在日本明治維新時期才由歐洲傳入,很難想像現時成為國民家庭料理的日式咖喱飯,在 1860 年前後,只有上流階級才能享用的上等料理,因為當時香辛料仍然是珍貴的藥材,後來隨著洋化政策,才廣泛流傳到民間。
[:hk]常備菜[:en]Make Ahead[:] / [:hk]無蛋奶[:en]Egg Milk Free[:] / [:hk]自製無添加[:en]From Scratch[:] / Winter / Japanese & Korean / Sauce & Condiments
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Homemade Japanese Curry Block
Homemade Japanese Curry Block 自製咖哩粉 4 大匙 (可以用巿售現成的咖哩粉) 葡萄籽油 4 小匙 (可用無鹽奶油油或其他菜油) 蜂蜜 […]