材料 (份量約 28 顆@ 25g ) 冰鮮黑毛豬腿肉 (豬展 Pork Shank 700 g ) 地瓜粉 Sweet Potato Flour 20 g (樹薯粉也可以,但肉丸冷卻會變硬) 岩鹽 Himilayan Salt 8 g 原蔗糖 Demerara Raw Cane […]
天然、真食、原味 熱愛手工食品 自製無添加 安靜的廚房日記 在生活中發現美
材料 (份量約 28 顆@ 25g ) 冰鮮黑毛豬腿肉 (豬展 Pork Shank 700 g ) 地瓜粉 Sweet Potato Flour 20 g (樹薯粉也可以,但肉丸冷卻會變硬) 岩鹽 Himilayan Salt 8 g 原蔗糖 Demerara Raw Cane […]