糯米粉 Glutinous Rice Flour 50 g 原蔗糖 Demerara Raw Cane Sugar 45 g 乾香菇 Dried Mushroom 60 g 昆布 Konbu 25 g 暖水 Lukewarm Water 400 ml 海鹽 Sea […]
[:hk]一鍋[:en]One Pot[:] / [:hk]主菜[:en]Main[:] / [:hk]炆、燉[:en]Stew[:] / [:hk]烤[:en]Roast[:] / [:hk]無蛋奶[:en]Egg Milk Free[:] / [:hk]無麩質[:en]Gluten Free[:] / [:hk]聚餐[:en]Potluck[:] / [:hk]蔬菜[:en]Vegetables[:] / Plant-based / Fall / Western
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普羅旺斯燉菜【療癒鼠王料理】沒肉也超好吃全蔬食法國菜 Pixar-Style Ratatouille Disney Inspired Recipe
自製番茄醬 櫻桃番茄 Cherry Tomato 800g 大番茄 Tomato 3 個 紅色甜椒 Red Bell Pepper 1 個 洋蔥 Onion 1 個 獨子蒜頭 Solo Garlic 1 個 新鮮甜羅勒 Sweet […]
[:hk]堅果[:en]Nuts[:] / [:hk]小吃[:en]Snack[:] / [:hk]早餐[:en]Breakfast[:] / [:hk]無泡打粉[:en]Baking Powder Free[:] / [:hk]無蛋奶[:en]Egg Milk Free[:] / [:hk]無麩質[:en]Gluten Free[:] / [:hk]甜點[:en]Dessert[:] / [:hk]聚餐[:en]Potluck[:] / [:hk]蛋糕[:en]Cake[:] / Plant-based / Summer / Western
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Vegan Blueberry Cheesecake 藍莓芝士(起司)蛋糕【免烤／無蛋奶素食可】
餅底材料 碧根果／美國杏仁 40 g 榛子 Hazenut 40 g 杏仁粉 Ground Almond 25 g 風乾無花果 Dried Figs 2 顆 冷壓椰子油 Cold Pressed Coconut Oil 1 大匙 素食芝士蛋糕材料 原味腰果 Raw […]
[:hk]一鍋[:en]One Pot[:] / [:hk]主菜[:en]Main[:] / [:hk]低卡[:en]Low Carb[:] / [:hk]午餐[:en]Lunch[:] / [:hk]常備菜[:en]Make Ahead[:] / [:hk]晚餐[:en]Dinner[:] / [:hk]炆、燉[:en]Stew[:] / [:hk]無麩質[:en]Gluten Free[:] / [:hk]聚餐[:en]Potluck[:] / [:hk]蔬菜[:en]Vegetables[:] / Chinese / Plant-based / Chinese New Year Dish / Spring
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Braised Shiitake Mushrooms 南乳燜冬菇【不加入蠔油】
材料 冬菇 (乾香菇 Dried Shiitake Mushrooms 約 12 ~ 15 顆 （每顆直徑約 4 cm )) 紅蘿蔔 Carrots 1 根 荸薺 (馬蹄 Chinese Water Chestnut 6 ～ 7 顆) […]
[:hk]低卡[:en]Low Carb[:] / [:hk]小吃[:en]Snack[:] / [:hk]無泡打粉[:en]Baking Powder Free[:] / [:hk]無蛋奶[:en]Egg Milk Free[:] / [:hk]無麩質[:en]Gluten Free[:] / [:hk]甜點[:en]Dessert[:] / [:hk]聚餐[:en]Potluck[:] / [:hk]蛋糕[:en]Cake[:] / [:hk]豆腐[:en]Tofu[:] / [:hk]豆製品[:en]Bean Products[:] / Plant-based / Fall / Festival / Western
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Vegan Tofu Whipped Cream 低卡豆腐發泡奶油霜 不含乳製品
Vegan Tofu Whipped Cream 材料 （份量：約 300 g 豆腐奶油 ): 木棉豆腐 Firm Tofu 300 g 原蔗糖／二砂糖 Demerara Raw Cane Sugar 20 g （ 甜度可隨意調較 ) 麥芽糖 Maltose 1 […]
