很多朋友不喜歡吃紅蘿蔔,可是紅蘿蔔營養豐富,對呼吸道和兒童發育都很好,偏吃可是大大的損失啊﹗把烤過的紅蘿蔔弄碎加入麵糰中,其天然色素替麵糰染上眼前一亮的橘紅色,麵糰稀釋了紅蘿蔔的味道,加上可愛的紅蘿蔔造型,誰可抗拒﹗貨真價實的紅蘿蔔麵包,偏吃無煩腦﹗
[:hk]麵包[:en]Bread[:]
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白吐司【用Kitchen Aid試做中種麵包】White Toast
剛投資了馬力 325 watt,5 L 的 Kitchen Aid 攪拌器,急不及待用來試打麵糰,有博客說325 watt 打出來的麵糰强差人意,心裏一沉,唉~~無論怎樣已不能回頭了。去吧﹗ Kitchen Aid ﹗