肥丁的家 · 肥丁的工作室 開放式廚房 Beanpanda’s Home Workshop

說好了要發裝修完成給大家的,剛入伙時拍攝的照片,然後很不幸,沒來得及 backup 硬盤就壞了。拿去維修搶救,剛剛取回來,發現這組滄海遺珠,怎麼每張都有貓咪啊﹗

開放式廚房是肥丁自己設計的,我喜歡簡約光亮,把廚房牆拆了,廚房和客廳變成一個大空間,很喜歡棕灰白 Vintage 色系,料理台基座是混凝土,堅固耐用,裝飾素材以大理石,木紋,印花瓷磚為主。

Bosch Serie 8 蒸烤爐  https://goo.gl/AxbCeR

溫度穩定,可獨立烤或蒸,或烘烤的時候放蒸氣

肥丁x Bosch 食譜集合播放清單

豆豆:「做給我吃的嗎?」

電陶爐

電陶爐的傳導方式跟電磁爐差不多,唯一分別是發放的電磁波波長不同,電陶爐是紅外線發熱,好處是不需要配合特定鍋具,陶瓷,玻璃,鋁壺、砂鍋都可以使用,不需要放棄家中已有的不同材料的鍋具。不會干擾煮食用的電子溫度計。缺點是它的導熱速度比電磁爐稍慢,啟動時廚房溫度會稍微升高 (比瓦斯爐低),使用後爐具表面需時冷卻。

巿售有一些電磁與電陶二合一的組合,可以靈活運用兩種導熱的特性,需要快速導熱時如煮沸水、大火炒用電磁爐。蒸、小火熬湯用電陶爐。

深色復古玻璃封密罐 https://goo.gl/6PpuJd

燈籠瓷磚 https://goo.gl/ByznPT

可以先買一套需要的顏色看看實物,給裝修師傅過目確定能做,然後才入貨

30 幾年的老窗,我們沒錢換,幸運沒滲水,重新上漆,保留起來又另有一番味道。

實木鐵藝工業風餐桌 https://goo.gl/7ksbwM

一字隔板貓樓梯  https://goo.gl/DNsEVA

淘寶訂製,要和客服溝通,安裝有點難度

尺寸:30 長 25 寛,厚度6,白色,不需要穿线孔

點點:「夏天睡在貓梯上超爽de」

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