美式酸黃瓜 簡單又安心 開胃小菜 Homemade Pickled Cucumbers

✅ 你的追蹤給我最大的鼓勵,點這裡訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 把最好的留到最後是肥丁吃東西的習慣,美式漢堡飽裡,肥丁永遠都把那片酸酸的醃小黃瓜留到最後才吃,小時候經常被人取笑,總之人家就是捨不得吃掉呀﹗從那時開始有個執念,長大了要自己醃很很多小黃瓜,愛吃多少就多少,當然這些小事,來不及長大已被拋諸腦後。

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自製茄汁焗豆 真食材/無色素無茄膏番茄醬 Homemade Baked Beans Recipe

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自製豆腐乳【愈陳愈香】Homemade Fermented Tofu

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糖醋漬蕎頭【酸脆可口】Pickled Rakkyo

葉綠中空細長似蔥,莖端似韭菜、鱗莖又像蒜。但以上通通都不是它的名字。廣東人稱它為「蕎頭」,又稱蕗蕎、薤頭、藠頭,

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自製新鮮番茄醬【無茄膏無罐頭】Homemade Tomato Sauce

番茄醬是西式料理的入門醬,很多西方家庭都會自製的番茄醬。聖誕將至,肥丁想準備口味清淡的聖誕菜式給減肥熊貓先生,「紅卜卜」的番茄最是應節。

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