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蜜芋頭／蜜紫地瓜 綿密Q軟 Candied Taro & Purple Sweet Potato

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蜜芋頭 ♦ 材料 去皮芋頭  Taro  1000 g 原蔗糖  Demerara Raw Cane Sugar  150 g 白砂糖  Caster Sugar 150 g 麥芽糖 Homemade Maltose 1 大匙 岩鹽  Himalayan Salt 1/4 小匙 […]

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