白花椰菜白醬鮭魚千層麵 低卡低脂不膩 Cauliflower Béchamel Salmon Lasagne Recipe

Read more

墨西哥薄餅 斯佩爾特麵粉 免泡打粉 Homemade Spelt Tortilla Recipe Baking Powder Free

Read more

翡翠白菜素餃子【素食餡料】Chinese Cabbage Dumplings Vegetarian

  喜歡肥丁的影片,點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 肥丁雖然不是嚴格的素食者,近年為了健康,每週一至兩天完全不吃肉類。這款翡翠白菜餃子就是以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色,配合包餃子的手法做成菜頭形狀,賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。 餡料很隨意,蔬菜的部份不一定要加入白菜,運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米,加入清腸潤肺的木耳和膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合,比較鬆散,包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭,便能把所有食材黏好,包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味,即使沒有肉類,各種蔬菜炒香後味道十分豐富,伴以薑絲黑醋蘸食,大滿足。 白色麵糰 ( 份量:約 36 個 ) 中筋麵粉 All Purpose Flour 250 g 滾水 Boiling Water 

Read more

南瓜豬腸粉【街頭小吃】Steamed Pumpkin Rice Rolls

Read more

手工拉麵 用壓麵機輕鬆做 不需要特殊技巧 Homemade Ramen Noodles with Pasta Maker

Read more
error: Content is protected !!
Top